梅仕事

今年も施設の梅の木に実がなりました。

東屋まで行く道に梅の木が2本あります。

去年は片方しか実がなりませんでしたが、今年は２本とも梅の実がなりました。

梅を利用者さんと収穫しました。

量も１．５倍くらい収穫でき実の大きさも去年よりも大きい実が収穫出来ました。

その梅を、利用者さん達と洗い、穴をあけ、梅シロップを作りました。

丁寧に利用者さん達が穴をあけて下さいました。

とても真剣な表情で作業して下さっていました。

美味しいシロップができあがりました。

梅仕事は、利用者さん達の方が慣れた手つきでとても素早い動きでやり方を教えて下さいます。

昔はお家で梅干しや梅シロップ、梅漬け、梅酒を作ったお話など梅仕事にまつわるお話沢山聞けて良かったです。

私もやり方を教わりお家で実際に作ってみました。

手間をかけるとおいしい物が作れますね。

こんな風に、利用者さんから教わることがたくさんあり色々なお話を聞ける機会があるのは良い事だなと思いました。

また、来年も利用者さんと一緒に梅仕事ができればと思います。